中國畫是中國山水畫的簡稱，以寫意（大小寫意）和工筆為主要的國畫技法，以宣紙為紙本，以絲、絹、綾為絹本，
用水墨作畫，這是中國畫區別西方油畫的主要特點。
中國畫題材的基本分類
（一）中國畫按題材分人物畫、山水畫、花鳥畫，皆在體現人類、自然協和相處的美麗意境。
一.人物畫：
仕女畫、肖像畫、民間風俗畫、高士畫、歷史人物畫、道釋畫、人體畫。
二.山水畫：
山水畫是由山、水、石、樹木、房屋、樓臺、橋梁、風雨、日、云、霧、雪、春夏秋冬為題材的國畫。
1.山水畫有青山綠水、淺絳山水、金碧山水、水墨山水。
中國山水畫技法分類
2.潑墨（粗筆）山水畫、工筆（細筆）山水畫、寫意山水畫。
三.花鳥畫
花鳥畫是以植物、和鳥類為主的中國畫題材為主的中國畫。
1.以花鳥畫為題材分類
花卉畫、禽鳥畫、蔬果畫、草蟲畫、走獸畫、魚蝦畫。
2.水墨畫
水墨畫是中國特有的，是中國畫的根基，有水墨人物畫、水墨山水、水墨花鳥、彩墨人物、彩墨山水、彩墨花鳥。
3.沒骨畫
沒骨畫的沒體現淹沒而含蓄之意，體現中國人的性格特點，沒骨畫將運筆和沒色有機的融合，不用墨線勾勒輪廓，不
打底稿，不放底樣拓描。沒骨畫有沒骨人物、山水、花鳥畫。
4.白描畫
白描畫是單用墨色線條勾描形象而不施顏色的畫法。白描畫人物、山水、花鳥題材。
5.界畫
界畫就是作畫的時候使用界尺引線，用工筆技巧畫建筑物、其它景物。
6.指畫
指畫就是用人的手指作畫的方式，以墨為材料作畫。指畫畫家比較出名的是崔如琢。
（二）按照表現形式分類
卷軸
長卷
因為能握在手中橫向展開閱覽，所以叫手卷，因為幅度比較大，所以也叫長卷。
橫幅
橫向展開，幅度不長，所以也叫橫披。
條幅
中堂
扇面
冊頁
斗方
屏幛
壁畫
（三）按照作畫群體中國畫分
院體畫
院體畫簡稱“院體”、“院畫”，中國畫的一種。一般指宋代翰林圖畫院及其后宮廷畫家比較工致一路的繪畫。亦有
專指南宋畫院作品，或泛指非宮廷畫家而效法南宋畫院風格之作。這類作品為迎合帝王宮廷需要，多以花鳥、山水，
宮廷生活及宗教內容為題材，作畫講究法度，重視形神兼備，風格華麗細膩。
文人畫
文人畫是由元代畫家趙孟頫提出的。也稱“士大夫甲意畫”、“士夫畫”，是畫中帶有文人情趣，畫外流露著文人思想的繪畫。畫中流露著濃烈的文人思想。早在魏晉南北朝時期，文人畫的某些創作思想和藝術實踐就出現了。
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