藝術品已經是拍賣和收藏最熱門的藝術門類，但是藝術品的分類太多，對藝術品收藏和鑒賞增加了難度，尤其對一般收藏愛好者來說，最好收藏一些小門類的藝術品。藝術品收藏已經不僅僅是藝術品本身所具有的藝術價值以及藝術品的存世數量，而是藝術品所能吸引的注意力，也就是藝術品的投資和理財。
藝術品分類有國畫、書法、瓷器、紫砂壺、陶藝、繪畫、樂器、雕刻、砂巖、仿砂巖、琉璃擺件、鐵藝、銅藝、石雕、銅雕、玻璃鋼、樹脂、玻璃制品、陶瓷、玉器、奇石、古家具、脫蠟琉璃、木雕、花藝、花紫砂壺、景泰藍、古代錢幣、印章、文房四寶、古籍善本等等。

國畫

國畫在古代稱之為丹青，是中國特有的藝術表現形式。國畫主要指的是用毛筆畫在絹、宣紙、帛上并加以裝裱的卷軸畫。漢族傳統繪畫形式是用毛筆蘸水、墨、彩作畫于絹或紙上，這種畫種被稱為“中國畫”，簡稱“國畫”。工具和材料有毛筆、墨、國畫顏料、宣紙、絹等，題材可分人物、山水、花鳥等，技法可分工筆和寫意。中國畫在內容和藝術創作上，體現了古人對自然、社會及與之相關聯的政治、哲學、宗教、道德、文藝等方面的認識。
雕刻

雕刻是雕、刻、塑三種創制方法的總稱。指用各種可塑材料（如石膏、樹脂、粘土等）或可雕、可刻的硬質材料（如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙等），創造出具有一定空間的可視、可觸的藝術形象，借以反映社會生活、表達藝術家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術。雕、刻通過減少可雕性物質材料，塑則通過堆增可塑物質性材料來達到藝術創造的目的。
陶瓷
陶瓷是陶器和瓷器的總稱。中國人早在約公元前8000－2000年（新石器時代）就發明了陶器。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。常見的陶瓷材料有粘土、氧化鋁、高嶺土等。陶瓷材料一般硬度較高，但可塑性較差。除了在食器、裝飾的使用上，在科學、技術的發展中亦扮演重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經過淬取而成。而粘土的性質具韌性，常溫遇水可塑，微干可雕，全干可磨；燒至700度可成陶器能裝水；燒至1230度則瓷化，可完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。唐宋元明清瓷器可以說是中國藝術品的代表。
青銅器
青銅器是奴隸社會是身份和地位的象征，也是中國從實用器到青銅藝術發展的階段。
青銅器（Bronze Ware）是由青銅合金（紅銅與錫的合金）制成的器具，誕生于人類文明時期的青銅時代。中國青銅器制作精美，在世界青銅器中享有極高的聲譽和藝術價值，代表著中國在先秦時期高超的技術與文化。

藝術品作為一種特殊商品，它具備商品的基本屬性——使用價值和價值。作為商品的藝術品不同于一般的商品，它的使用價值不是表現為某種物質的工具性，而是體現在精神和文化上——藉以滿足人們的某種審美需要和精神需要。因此，人的主觀因素對藝術品的使用價值形成將起到決定性作用。藝術品的價值仍是凝聚在其中的無差別的人類勞動，藝術品價格作為其價值的市場貨幣表現，反映了相互間的交換比率和市場對藝術品價值的商業認同，并主要由藝術家自身勞動所創造的價值和藝術品市場供求矛盾關系所決定。但由于藝術品創作具有自主性、個體性、創造性和不可重復性等屬性，使它與一般商品的批量生產等特點不盡相同，表現在創作過程和創作時間上，藝術品的價值形成也具有事先不可確定性，因此藝術品又可稱謂自由的精神生產，不可能完全等同于一般商品。
由于藝術品的創造不同于一般的商品生產，它的價格就與社會必要勞動條件、勞動強度和勞動效率在邏輯上并無必然的因果關系。不同的時代藝術的價值和表現形式都不一樣，都是自己時代的烙印。