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    燈籠果

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    燈籠果果味酸甜,我們小時候在東北總在野外吃燈籠果,現在燈籠果是珍貴的野生果類,果呈球形,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,味酸甜,營養豐富,可以生吃的野生果實。燈籠果也叫小果酸漿、打頭泡、燈籠草、鬼燈籠。


    燈籠果果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,上有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架,比拇指大一點,里面有很多小籽。故名燈籠果。燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木。株叢高1.2 米左右,燈籠果花朵燈籠果原產秘魯和智利,落葉灌木,高1-1.5米;老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時具柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節上具1-3枚粗刺,刺長1-1.5厘米,節間常有稀疏針狀小刺,稀無刺;芽長卵圓形至卵狀披針形,長4-5毫米,先端急尖至短漸尖,具數枚干膜質鱗片。燈籠果性喜溫,不耐霜凍。種子發芽以30℃左右發芽迅速;幼苗生長期20~25℃、夜間不低于17℃適宜生長;開花結果期白天以20~25℃、夜間不低于15℃為宜,否則易引起落花落果。氣溫10℃以下植株停止生長。0℃以下植株受凍。燈籠果幼苗耐低溫能力不成熟,所以露地生殖時期不能過早,而必須在晚霜過后方可栽植葉圓形或近腎形,稍厚,近革質,長2-4 厘米,寬幾與長相似,不育枝上的葉較大,基部截形至淺心臟形,兩面被短柔毛,掌狀3-5裂,裂片先端微鈍,邊緣具粗大圓鈍鋸齒;葉柄長2-4毫米,具柔毛,近基部常有羽毛狀毛;▋尚,2-3朵組成短總狀花序或單生于葉腋;花序軸長短不一,短者長僅1-2毫米,長者長達8-10毫米,具柔毛或疏生短腺毛;花梗長5-7毫米,具柔毛或混生短腺毛;苞片卵圓形或圓形,長約1.5-2毫米,被柔毛,具3脈;花萼綠白色并染有紅色,稀淺紅色,外面被柔毛;萼筒短鐘形,長3-5毫米,寬稍大于長;萼片長圓形或舌形,稀倒卵狀長圓形,長5-7毫米,寬2-3毫米,先端圓鈍,花期反折;花瓣近扇形或寬倒卵圓形,長1.5-2.5毫米,先端平截或圓形,淺綠白色,稀紅色,外面具柔毛;花托內部于花瓣和雄蕊著生處周圍具長柔毛;雄蕊直立,長3-5毫米,花絲白色,花藥卵圓形;子房梨形,具柔毛,;焐倜,稀無毛;花柱棒狀,比雄蕊稍長或兩者幾等長,2裂,具長柔毛。果實球形,小或中等大,直徑達14毫米,黃綠色或紅色,被柔毛或混生腺毛,稀無毛;ㄆ5-6月,果期7-8月。
    燈籠果的功效與作用
    燈籠果果實營養豐富,果食含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸,是釀酒、加工清涼飲料和制作果醬、果糖的理想原料。還適用于調味和加色等,葉含單寧,可做烤膠原料,種子可榨油,果食入藥具有解毒等功能。而且富含VC和胡蘿卜素。含糖5%-11%、有機酸0.9%--2、3%,每100克鮮果含維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。按100g果計,燈籠果的營養素為:水(78、9~79、8g),蛋白(1、9g),脂肪(0.15~0.2g),碳水化合物(17、3~19、6g),纖維(3、6~4、9g),灰分(1g),鉀(292、65mg),鈣(8~10、55mg),磷(37、9~55、3mg),鐵(1、2~1、24mg),鋅(0.4mg),β~胡蘿卜素(1、6mg),VB1(0.1mg),VB2(0.03mg),VC(43mg)。燈籠果的營養價值是很高的,它是一種營養價值豐富的蔬菜,富含維生素c,像貧血的人,可以多吃。并且它可以清熱利尿,有的人容易扁桃體發炎,燈籠果的營養價值遠遠不止這些,它的根莖可以熬藥,治療糖尿病、風熱咳嗽、還有肝炎等等。它不像很多西藥,吃了有副作用,它唯一的特點就是吃了沒有副作用,不會產生依賴感。所以很多地方都大面積種植燈籠果。像經常坐在辦公室的女性來說,可以經常用燈籠果泡茶喝,不僅可以補充我們每天所需要的微量元素,還能夠消炎、利尿,長久服用還能明目清腦、穩定血壓、降低血脂,就算坐再久,都不會有頭暈眼花的癥狀,主治感冒。

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