安徽省以古徽州的輝煌留下了光輝燦爛的文化和遺產，安徽一共頒布了五批國家級非物質文化遺產名錄，那么安徽國家級非物質文化遺產從第一批非遺到第五批一共有多少項，具體是哪些國家級非物質文化遺產呢？
第一批安徽省非物質文化遺產名錄（26項）

    【曲藝】鳳陽花鼓
    【傳統戲劇】高腔（岳西高腔）
    【傳統戲劇】泗州戲（蚌埠市）
    【傳統技藝】宣紙制作技藝
    【傳統技藝】徽墨制作技藝（宣城市績溪縣）
    【傳統技藝】界首彩陶燒制技藝
    【傳統美術】徽州三雕
    【傳統技藝】萬安羅盤制作技藝
    【傳統技藝】歙硯制作技藝
    【傳統技藝】徽墨制作技藝（黃山市屯溪區）
    【傳統技藝】徽墨制作技藝（黃山市歙縣）
    【傳統技藝】蕪湖鐵畫鍛制技藝
    【傳統舞蹈】花鼓燈（蚌埠市）
    【傳統舞蹈】花鼓燈（阜陽市潁上縣）
    【傳統舞蹈】花鼓燈（淮南市鳳臺縣）
    【傳統戲劇】黃梅戲（安慶市）
    【傳統戲劇】儺戲（池州儺戲）
    【傳統戲劇】青陽腔
    【傳統戲劇】目連戲（徽州目連戲）
    【傳統戲劇】徽�。�黃山市）
    【傳統戲劇】徽�。ㄊ』站﹦≡海�
    【傳統戲劇】廬�。ê戏适校�
    【傳統戲劇】廬�。�六安市）
    【傳統戲劇】泗州戲（宿州市）
    【傳統音樂】巢湖民歌
    【傳統音樂】當涂民歌

第二批安徽省非物質文化遺產名錄（33項）
    【民間文學】桐城歌
    【傳統音樂】道教音樂（齊云山道場音樂）
    【傳統技藝】宣筆制作技藝
    【傳統美術】挑花（望江挑花）
    【傳統美術】剪紙（阜陽剪紙）
    【傳統美術】盆景技藝（徽派盆景技藝）
    【傳統戲劇】花鼓戲（宣城市）
   【傳統技藝】紙箋加工技藝
    【傳統技藝】桑皮紙制作技藝（潛山縣）
    【傳統戲劇】文南詞
    【民俗】珠算（程大位珠算法）
    【民俗】肘閣抬閣（淮南市壽縣）
    【民俗】界首書會
    【傳統體育、游藝與雜技】馬戲（埇橋馬戲）
    【傳統技藝】桑皮紙制作技藝（岳西縣）
    【傳統音樂】大別山民歌
    【傳統音樂】徽州民歌
【傳統舞蹈】燈舞（東至花燈舞）
【傳統戲劇】墜子戲
【傳統戲劇】花鼓戲（淮北市）
【傳統戲劇】二夾弦
【傳統美術】竹編（舒席）
【傳統技藝】徽派傳統民居建筑營造技藝
【傳統技藝】綠茶制作技藝（太平猴魁）
【傳統技藝】紅茶制作技藝（祁門紅茶制作技藝）
【傳統技藝】漆器髹飾技藝（徽州漆器髹飾技藝）
【傳統技藝】綠茶制作技藝（六安瓜片）
【傳統技藝】綠茶制作技藝（黃山毛峰）
【民俗】燈會（肥東洋蛇燈）
【民俗】肘閣抬閣（阜陽市臨泉縣）
    【傳統音樂】五河民歌
    【傳統舞蹈】儺舞（祁門儺舞）

第三批安徽省非物質文化遺產名錄（15項）
【傳統戲劇】淮北梆子戲（宿州市）
【傳統戲劇】廬�。�東路廬�。�（馬鞍山市和縣）
【傳統美術】柳編（黃崗柳編）
【傳統美術】柳編（霍邱柳編）
【傳統戲劇】淮北梆子戲（阜陽市）
【傳統舞蹈】燈舞（無為魚燈）
【傳統音樂】嗩吶藝術（碭山嗩吶）
【曲藝】漁鼓道情
【傳統戲劇】嗨子戲
【傳統戲劇】花鼓戲（宿州市）
【民俗】廟會（九華山廟會）
【傳統醫藥】中醫診法（張一帖內科療法）
【傳統體育、游藝與雜技】華佗五禽戲
【傳統音樂】鳳陽民歌

第四批安徽省非物質文化遺產名錄（16項）

  【民俗】祭祖習俗（徽州祠祭）
  【傳統醫藥】西園喉科
  【傳統技藝】毛筆制作技藝（徽筆制作技藝）
  【傳統美術】刻銅（杜氏刻銅）
  【傳統戲劇】四平調
  【傳統舞蹈】儺舞（跳五猖）
  【傳統美術】竹刻（徽州竹雕）
    【傳統技藝】豆腐傳統制作技藝（淮南八公山區）
   【民間文學】孔雀東南飛傳說（安徽省潛山縣）
    【民間文學】孔雀東南飛傳說（安徽省懷寧縣）
    【民間文學】老子傳說
    【傳統音樂】嗩吶藝術（靈璧菠林喇叭）
  【傳統舞蹈】龍舞（手龍舞）
   【傳統技藝】豆腐傳統制作技藝（六安市壽縣）
【傳統戲劇】黃梅戲（省黃梅戲劇院）
    【傳統舞蹈】火老虎